杨过段誉要想吃上玉米辣椒 需要多活五百年

来源标题：杨过段誉要想吃上玉米辣椒 需要多活五百年
主题：解读历史地理学，倾听大地的故事
时间：2022年6月27日晚上
地点：“北大名师聊专业”系列活动第四场
嘉宾：韩茂莉  北京大学城市与环境学院教授
“历史地理”是研究往昔地理的学科
“历史地理”是研究往昔的地理，属于一门地理学科。“历史”只是它的定语，确定了它的研究时代。它的研究领域包括但不限于疆域、环境、政区、农业、交通、城市等。
当代地理学家认为，地理学所研究的就是地球表面的自然现象、人文现象的分布，以及它们之间的相互关系。人类到今天已经有200多万年的发展历程，我相信在200多万年之前一直到后面的考古阶段，人类在寻找食物、建立聚落的过程之中，每前进一步都会获得地理知识——山在哪儿、水在哪儿、食物资源在什么地方。从那个时候起，地理知识就开始在人的生活之中积累下来。随着以后的历史发展，它经历过古代阶段、近代阶段，一直到今天发展成独立的学科。
地理学的研究，大概有这样三方面内容：
第一，大地上原有的山川、河流、湖泊、沙漠等等，我们研究它的形成、发展和变化规律。
第二，城市、农田、道路等所有由人类活动创造而形成的大地上的景观，研究它们形成的原因、发展的规律，还有面对的未来。
第三，大地上没有的，也不是由人类创造的，而是在人类利用过程之中形成的政治地理、军事地理。
举个例子，中学课文《烛之武退秦师》，是来自《左传》的一个故事，发生在春秋时期。与故事有关的是三个国家——秦、晋与郑。秦晋两国形成联盟，组织一支军队要攻打郑国。郑国是个小国，大兵压境，完全无力反抗。有人建议，派烛之武去和他们谈判。于是谋士烛之武就坐在一个大筐里被坠到城墙之外。他跑到秦国军营中对秦国将领说：“秦晋两国军队攻打郑国，郑国灭亡是肯定的了。但是将军要看看，如今郑与晋是邻国，郑国灭了，其版图最有可能是纳入晋国之中。而晋与秦也是邻国，可以想象，秦国的邻国领土增大、国力更强，对秦国有什么好处呢？显然是更大威胁。历史上，秦晋两国之间有过很多相互承诺，往往都是晋国没有兑现。攻打郑国，只会留下对秦人不利的这样一个结果。反过来，如果郑国仍然存在，秦向东攻打其他地方时，郑国在必要的交通干线之上，可以为秦人提供后勤保证比如粮食供应等等，这对秦是一种好处啊。”秦国将领一想“果然是这样的”，于是秦国军队撤退了。原本是两国合力组成的一个联军，秦人退了，那晋人也只好退了，郑国保存下来了。
可以发现，这就是我们今天熟悉的一个词语叫作“地缘政治”。《孙子兵法》中有一句话——“不战而屈人之兵，善之善者也”，烛之武做的事情就是利用三国地缘政治之间的关系，成功保存了郑国。这就是政治地理，利用地理而达到政治目的。
其实但凡政治、军事都具有这样一个特征——利用地理达到其中的目的。如果说地理学有第四个研究内容，就是通过人的行为而构成的一种地理现象，这种地理现象同样在大地上没有留下任何痕迹，但是在空间上是有所表现的。我们马上会举这样的例子。
围绕在顾颉刚先生周围
大约是中国史学界半个家底
而历史地理是研究地理学的过去时。虽然是一个小众学科，却有久远的两千多年历史。何以为证呢？其实在《史记》《汉书》当中都埋下了谈地理学过去时这样的证据。我们举一个地方的事例。
有个地方叫作左冯翊，位于陕西中部，关中地区，在今天的西安市以北地带。在《汉书·地理志》中可以找到有关它的说法。《汉书》的著作者是东汉时期的班固等等，讲的是西汉时期的历史。它讲到汉代的左冯翊曾经是秦代的内史。什么叫“内史”？它在当时属于首都特别行政区，相当于今天的北京。左冯翊在汉高祖刘邦的时候属于塞国，以后又屡次更名。这个地方在西汉时期有户口、有人口的统计，同时说到左冯翊这个地方有多少县，又做了什么样的地名改动等等。于是我们就在这字数不多的记载之中看到了，它不但涉及西汉这个时代的地理，而且还涉及秦代的地理问题。
但凡地理的过去时就是历史地理。于是我们可以发现，古人在记述他们当代要陈述的地理问题的同时，往往会追溯历史。由此，我们相信历史地理已经有了两千多年的历史。
当然，这样一个学科在发展的过程之中，经历了古代历史地理、近代历史地理的过程。近代历史地理是从二十世纪初开始它的进程的，它的发起者是张相文先生。在二十世纪初期，1909年，张相文组织了中国地学会。中国地学会所研究的内容之中，就包括历史地理。当时隶属中国地学会有一份杂志叫作《地学》，从1910年创刊到1937年结束。这里面我们看到的文章就有“滹沱、漳、滏之变迁”，这指的是华北平原上几条河流的历史变迁，渤海的过去与未来，近五十年的中国水利。
这些研究文章讲的都是地理学的过去时，但是它们的立足点、研究方法与古代地理已经有所不同。因此，我们把这个阶段称为近代地理学登上了历史舞台。但是在1909年，历史地理仍然属于地理学的整体范围之内，它独立地以一个学科登上学术舞台，跟禹贡学会乃至于这个学会的一份杂志——《禹贡》是有关系的。
说到禹贡学会必须说起顾颉刚先生。顾颉刚是中国近代以来的著名学者，不仅仅著名，而且是学术泰斗。当年他从事中国古史研究、民俗学研究、历史地理学研究，汇聚了那个时代众多的学者，像谭其骧、侯仁之、史念海、白寿彝、张维华等等，我们细数出来，围绕在顾颉刚先生周围，或者属于他的学生的，大约是中国史学界的半个家底。
就在这个过程当中，他创办了禹贡学会，隶属于禹贡学会的杂志叫《禹贡》，半月刊，每半个月发行一次。“禹贡”是它的中文名称，战国时期《尚书》的一个篇章“禹贡”。这个杂志的英文名称就叫“中国历史地理”。从那个时候开始，历史地理以一个独立的学科正式登上历史舞台。
禹贡学会创办初衷
即是面对抗战全面爆发唤起民心
在禹贡学会建立的初期，追随它的学生刚才说了，几乎囊括中国史学界的半个家底，其中最为著名的有谭其骧、侯仁之、史念海先生。根据这样的学术渊源，我应该属于顾先生的再传弟子，因为史念海、侯仁之先生都是我的老师。禹贡学会创办是在1933年，那个时候东北已经沦陷。我们知道1931年东北大地爆发了“九一八”事变。随着东北沦陷，华北也面临着危机。在如此民族危亡的时候，顾颉刚先生是一个爱国者，他认为一介书生投笔从戎，对于国家并不能起到很大的作用，但是用中国文化唤起民心，振作抗日的斗志，却能够起到更大的作用。
禹贡学会创办的初衷就是面对抗战全面爆发唤起民心。于是，在禹贡学会创办之后，包括《禹贡》半月刊所有这些成员，主要致力的研究内容，除了纯学术的历史地理研究之外，侧重于中国边疆地区——这些学者当时已经认为如果华北沦陷、长江流域沦陷，有可能边疆地区会带来新的希望。于是组织西北考察、西南考察，当时属于禹贡学会的成员之一严德一就曾经参加了滇缅公路的勘测。我们都知道抗战全面爆发以后，中国接收国外援助物资只有一条道路，就是滇缅公路。
除此之外，顾颉刚先生重视边疆问题、民族问题等等，更重要的注重我们国家的历史。1937年华北沦陷之后就是“七七事变”，禹贡学会不能再办了，于是顾颉刚先生到达西北地区，在甘肃、青海继续宣传抗日，鼓励当地的汉民和藏族同胞加入抗击日本人的行列之中。虽然当年这段历史已经过去很久了，但是北京大学的师生们没有忘记顾颉刚先生。当年禹贡学会最初创办的会址位于蒋家胡同三号，就在北京大学东门附近。上世纪九十年代这个地方要进行改造和拆迁，北大师生呼吁无论如何应该将蒋家胡同三号保留下来。北大花了重资将这个住宅进行了易地搬迁，如今落在了北大校园，就在北大光华学院那些现代大楼的背后，有一个四合院。这就是当年蒋家胡同三号禹贡学会的会址。
那么从这个院子可以发现，这样一个学科有着这样一个难以忘怀的家国情怀。在禹贡学会创立的初期，这些学者想为国家和学术界做一些大事，他们希望编一部中国地理沿革史，同时还想编一部历史地名大词典、绘制一本中国历史地图集。但是这个学术团体只存在了几年，抗战爆发了，很多想法都变成了那个时代的遗憾。但是从二十世纪六十年代到八十年代，集合全国一百多位学者，《中国历史地图集》诞生了，它不但是研究历史地理，更代表中国上下五千年辉煌历史的一个成果。记得那一年里根总统访问中国，它是作为我们国家的一个礼物送给这位美国总统的。
随着历史地理的发展，二十世纪九十年代，侯仁之先生的著作《历史地理学四论》问世了。在这部书中，侯仁之先生告诉我们，历史地理学是地理学的过去时，研究的是昨天、前天的地理。但是到了新的时代，给予我们的任务已经不同以往，它不但要研究地球表层原本有的、人类创造的各种景观的变化，而且还要探究人与地之间的关系。于是把这样一个学科推上了一个现代历史地理学的发展阶段。
那么到今天，本着侯仁之先生所提出来的基本观点，历史地理学已经分成了若干个分支。第一大分支，研究历史自然地理，大地上的河流、湖泊、海岸、沙漠、森林、植被等等，以及历史气候，所有这一切地理现象的发生原因、发展变化以及未来。另一个大的领域，我们把它称为历史人文地理，囊括在这里的分支与人口、军事、城市、农业、政治、文化、聚落、商业、社会等等领域都相关。所有这些研究分支到今天来讲，已经形成了众多的成果。
古人如何利用地理解决问题
《战国策》中有很多例子
今人利用地理，发现地理，古人也同样如此。历史地理对于今天来讲会解决很多的问题。下面就举例说明，古人会如何利用地理解决问题。
《战国策》讲到，在黄河一条支流洛河沿线有两个国家，东周和西周。时间进入战国时期，当年的周天子已经完全没了地位。同时，周天子的后人又发生了家族内部的分裂。于是就形成了东周、西周两个微不足道的小国，这两个小国还互相发生内讧，问题就出来了。位于洛河下游地带的东周想种稻子，但是位于上游的西周把水堵住了。没水怎么种稻子呢？于是找了一个谋士叫苏秦，苏秦说“我会给你解决问题的”。
于是苏秦到了西周，和西周国王说，你们把水堵住了，下游的东周可以不种稻子，种麦子，人家也是活得很好的。你要真想控制东周的话，现在就把水放下去，那就把旱地作物麦子淹了。然后该用水的时候你卡住水，作物生长以后你又放水，这样你就等于在水这个问题上控制了东周。西周一想果然如此，于是就把水放了。
那位于下游的东周可不知道苏秦出的是个损招，他们要的只是水。水的问题解决了，苏秦从两方都拿到了好处。我们今天看这真是一个不道德的计谋，但是这里面存在一个问题，之所以苏秦能够成功，地理起了作用。
《战国策》记载的未必都是我们今天看没有道义感的这种策略。另一段文字记载仍然来自《战国策》，与这个故事发生关系的，有秦、西周，和东边的齐。西周是周天子的后人，随着战国时期秦人的力量越来越强，秦国国君对西周国王说，你手里有九鼎，我想把这九鼎拿到秦国去。我们都知道九鼎是国之重器，镇国之宝，非同小可。西周国君虽然很弱，但他也不情愿。于是他找了一位叫作颜率的谋士，如此这般说了他的困境。颜率说我给你搞定。
于是他向东到了齐国，将这个问题对齐国说了，他说“周君说了秦人无德，如今他想把九鼎送给有德的齐国”。齐国国君一想，九鼎都要送我了，那我当然就有权利有义务派军保卫这九鼎了，于是齐国就派出了军队。秦人一看齐国也不是好惹的，战国时期也是一个强大的国家，军队都派出来了，秦人就想算了，战争时机不合适，于是它就不要九鼎了。
秦人退了，齐国的国王就和颜率说：“我想把九鼎取回来。”颜率说：“可以，但是我很想知道你要从哪条道把鼎运回来。”北边是魏国的国都大梁，今天的开封，南边是战国时期楚国的都城，在今天的淮河流域，被称为陈。齐国国君说：“我当然从周所在的洛阳一路向东，经过魏国都城大梁运到我的都城临淄。”颜率说：“你听说过没有，魏国君臣上下都在讨论如何获取九鼎的事情，从宫殿讨论到庭院之中，谋划已经不止一天了。你要把鼎从这儿运过，这鼎还是你的吗？”齐王一想是这样的，条条大道通罗马，换条路吧，我向南经过楚人的国都，虽然绕了个弯，也是可以过来的。颜率又说了，那事就更麻烦了，当年楚庄王的时候就留下了一个故事叫“问鼎中原”，“问鼎”什么意思？不拿到手怎么知道鼎有多重呢？如果鼎绕到楚人的国度，那更不会是你的了。这齐国国王就发愁了，这鼎还能拿回来吗？于是颜率又说，我听说当年大禹治水成功之后，铸了九鼎，每个鼎都很重，需要有九万人才拉得动，这九个鼎就是九九八十一万人，你上哪儿找八十一万人暂不说，这一路上都是危险。然后齐国国君一想，算了吧，我彻底没这个信心把鼎取回来了。于是颜率告诉他，我听人说，称霸天下是在德而不在鼎，有德就可以称霸天下。这就是这个故事的结尾。
这个故事之中充满了地理，古人通过一个计谋完成了地理上的运用。
宋代起各地科举录取人数
就有不同的名额限制
下面讲一个跟物产有关的地理学问题。
曲阜是孔子的家乡，很多年前我们学院到那里进行规划，看到有一个以孔子周游列国为内容的声光电的演艺厅。当年孔子周游列国，一路向南走。南行到陈蔡这个地方，遇“陈蔡之困”——没吃的。当然过了陈蔡到了楚国，境遇就发生了变化。演艺厅于是布置得窗明几亮，为了表现祥和的生活，农家院落外面挂了一红一黄两串的辣椒和玉米。这对吗？
一定是不对的。我们都知道玉米和辣椒原产地在南美洲，十五世纪晚期1493年开始地理大发现，哥伦布才登上美洲大陆。大概在明代晚期十六七世纪的时候，这两种农作物才传入中国。当然孔子他老人家是没有可能享受的。因此，我们说历史地理研究问题的重要内容，是跟物质文化有关的。
当然不仅仅是曲阜的孔子周游列国演艺厅这样的错误，金庸著作中也有这种对于物质文化的传播历史不清楚的问题。《神雕侠侣》《天龙八部》，我们看到这两部著作的主人公无论是杨过还是段誉，他们生存的时代，故事告诉我们北宋和南宋，但是在他们的故事之中，讲到了玉米，也讲到了辣椒。而我们知道他们生活的时代，距玉米、辣椒传入中国要早五百多年。
接下来要举的例子属于历史地理之中的文化地理问题。
高考刚结束，各省都有自己的分数线。其实科举制度的时代也有这样的特征。从宋代开始，东南西北各个不同的地点，科举录取的人数就有不同的名额限制。科举考试首先在县进行初级考试，这些有了童生资格的人，经历县的提学进行考试之后，获得一个资格，有了秀才的身份。秀才有资格参加乡试，乡试是到你所在的省里的考试，这时候就有了名额限制。从明代留下来的记载可以发现，各个省的举人——就是乡试的成功者，都有了具体的名额规定。
一般来讲，经济发达省份文人多，名额稍多一点，一百多人。经济欠发达的地方四五十人。这样的话，这些进行乡试的文人，无论你考得有多出色，最后由于举人名额的限制，录取最多不过一百多人，最少就四五十人。
然后他们开始进京赶考，到京城之中参加会试。参加会试的过程之中，又有了进一步的名额限制。这就是明清两代都有南卷北卷，有的时候还出现南卷、北卷、中卷。什么意思呢？仍然是这样的，经济发达地方，供自己子弟读书的可能性就大，这些人的读书水平也高。虽然都是一百多举人进京考试，可是这一百多和那一百多水平就有了极大的差异。江苏、浙江都是高考大省，当年也都是经济最发达的地方。我的太老师顾颉刚先生，当年回忆他老家在苏州一个短短的巷子里，前后出了十一名进士，这就是当年经济发达地区的一个见证。当然朝廷不希望所有在会试过程之中拿高分、中了的人，都是来自一个地方，于是有了南北中三卷。这样的话，各个地方在会试过程之中，能够进入这个过程的成功者基本上人数相当，这既保证了地区上的平衡，朝廷用人也不会集中在一个地方了。
会试成功之后进入殿试，由皇帝亲自主持，这次不淘汰了。这次考试只是定名次，状元、探花、榜眼都是在殿试最后形成的。
这个过程之中我们看到什么呢？文化与地域之间的关系。这就是我们谈历史文化地理研究的其中一个内容。